Kamairicha Izanagi

For süße Montagen. Genießen Sie die Delikatesse unseres Kamairicha Izanagi Tees.

What's this?

Kamairicha ist wie Sencha ein junger Tee.

Das bedeutet, dass die Blätter bei der ersten Ernte gepflückt werden, je nach Region zwischen April und Mai. Dies ist eine von Teekennern auf der ganzen Welt (einschließlich uns!) Mit Spannung erwartete Veranstaltung.

Aber was macht diesen Tee so besonders?

Die Blätter der Kamairicha werden nach der Ernte in einem Kessel gerollt, wodurch ein Rösteffekt entsteht. Diese Methode heißt Kamari.

Diese Technik verleiht diesem japanischen Tee Frische und zarte blumige Noten.

Dies ist der perfekte Tee, um sanft in die Woche zu starten.

Wie ich es vor bereite?

80 ° C

Infusion time: 2 min

Die Meinung von Benjamin, Gründer von Vitalitea:

Bitterkeit: 6/10, Aromaintensität: 8/10, Geschmacksintensität: 8/10